Altura: 1350 m.s.n.m
Enologo: Jose Hernandez Toso
Composicion: 100% Cabernet Franc, selección masal realizada en nuestra finca con pie Pauls.1103
Parcelas: Cuarteles N°11 y N°12 Finca Las Divas
Suelo: Origen aluvional, textura Franco – Arenosa entreverado con canto rodado proveniente de la bajada del rio Las Tunas. Son pobres en materia organica y poseen excelente drenaje. Por ende, el vinedo explora las capas mas profundas del suelo y asienta raices pronunciadas
Cantidad de botellas: 17.967
Crianza: 18 meses en barrica y fudres de roble frances
Potencial de guarda: 10-15 anos
Alcohol: 14,9 vol.% / AT: 5,6 / PH: 3,7 / Azucar: 2,72 gr
NOTAS DE CATA
Este vino refleja el espíritu de nuestra Finca Las Divas, de color rojo granate intenso con tintes negros profundos. Sus aromas son sutiles y delicados, con notas a frutos rojos y especias refrescantes típicas de nuestra cordillera frontal. De boca fresca, gradual y de taninos equilibrados. Su final es persistente y complejo.
